Bibliographie

3 resultats trouvés
Filtres: Auteur est Pierre, Emeline  [Clear All Filters]
2019
Sicotte, Geneviève et Emeline Pierre. 2019. « À l’écoute des mangeurs inventifs ». Cuizine. The Journal of Canadian Food Cultures/La revue des cultures culinaires au Canada, vol. 10, 1.
2018
Pierre, Emeline. 2018 [13 avril 2018apr. J.-C.]. L’afro-véganisme. L’animal et l’humain. Représenter et interroger les rapports interespèces.